こくぼのりこの真実一路

えひめAIの使い方

えひめAIの使い方をご紹介します。
使う場所別にしてみましたので、参考になさってください。

◎トイレ編

・トイレの便器に毎週原液100cc程度流すと、雑菌の繁殖を抑えて匂いがなくなり、便器の汚れが落ちやすくなります。男性用便器の悪臭は、スプレーすると瞬時に消えます。

◎台所編

・浸け置き洗い時に原液50～100ccほど入れておいて、洗い終わったらそのまま流します。排水溝のヌメリが取れて、嫌なニオイもなくなります。

・まな板の上にティッシュペーパーをかぶせ、原液を一面に垂らして一晩そのまま放置。翌日タワシでこすると、しつこい汚れもきれいに落ちます。

・油で汚れた換気扇は、原液を入れた容器の底に溜まったオリの部分を直接つけ、一晩置き、油が浮いてきたら、布やティッシュペーパーでふき取ります。

・流し台に、原液50～100cc程度流してヌメリをとります。

・生ゴミに噴霧して消臭や発酵促進剤に利用します。

◎お洗濯編

・洗濯の水に「えひめAI-2」を適量（50cc～100cc程度）入れます。軽い汚れであれば、洗剤を使わなくても落ちて、洗い上がりが気持ちよく、配管もきれいになります。汚れがひどい場合には、「えひめAI-2」を50cc程度入れ浸け置きすると、油汚れも数分で簡単に落ちます。ワイシャツの襟汚れなどには、３～４倍に薄めた「えひめAI-2」を霧吹き等でスプレーしてから洗濯機で洗うと、汚れが簡単に落ちます。

◎お風呂･洗面台編

・浴槽に上澄み液50cc程度入れて入浴すると、お肌もスベスベになり、お風呂上りの肌のツッパリ感もなくなります。残り湯は、匂いがないので洗濯水として利用できます。そのまま排水溝に流しても、配管のヌメリがなくなります。

・洗面台の流し口から流しましょう。その際、洗面台も「えひめAI-2」を水で薄めて、スポンジを使って掃除するとピカピカになります。

◎ペット編

・犬のお散歩のときは、10倍程度に薄めたものを持参して、散歩中のおしっこをした後にスプレーしてあげてください。においが消えます。

◎野菜菜園･花壇編

・家庭菜園やプランターの野菜や花の葉面に500～1,000倍に薄めて散布すると育成を促進します。

「えひめAI」の発酵のさせ方２

「えひめAI」の発酵のさせ方に関心をお寄せいただき、質問やご自身の発酵方法をお知らせいただきましたので、こちらでご紹介していこうと思います。
どなたにも無理なくできる方法があるのではと思っています。みなさんのアイデアを見ながら自分流に工夫いただければ幸いです。

◎私は五合炊きの炊飯器を使用しました。五百ミリのペットボトルが五本入ります。お湯をはった中に五本並べて保温にスイッチをいれるだけです。温度が高くなってきたらスイッチをきると良いとおもいます。けっこう手軽にできます。
（溝田洋子さんより）

◎最初は車用の保冷蔵庫があったので三十五度にセットした保温庫にペットボトルをならべるだけでできましたよ。電気店で一万円前後で購入できます。
（溝田洋子さんより）

◎いまの季節はクーラーの室外機の排気が当たる所に置くと夜などは３５℃越えてますね
（パンテラさんより）

※2008/7/11にお寄せいただきましたアイデアです。このころ長崎では日中の気温30℃超える暑さになっていますので、クーラーをつけているお宅も多いことと思います。いいアイデアですね。
冷蔵庫の側面や背面も熱くなりますので置けそうな方は、試してみてください。

ありがとうございます。

関連記事：
◎大都会のどぶ川の奇跡
◎「えひめAI-2」の作り方
◎「えひめAI-2」の製造方法（一次培養）
◎「えひめAI-2」の製造方法（二次培養）
◎「えひめAI」の発酵のさせ方
◎「えひめAI」の発酵のさせ方２
◎「えひめAI」の保存方法
◎黄金色のえひめAI
◎「えひめAI-2」を大量に作っている方に朗報！
 

テーブル・フォー・トゥ

私の周りには、ダイエットに励む人々がたくさんいます。そして日本ではダイエットの情報があふれていますね。
先進国で過食による肥満や生活習慣病が問題となっている一方で、開発途上国の人々は栄養不足と飢餓に苦しんでいるのが現状です。

なんだかへん？
わたしになにかできない？

それでね、毎年スイスで開催されているダボス会議（世界経済フォーラム）で選ばれた日本人のヤンググローバルリーダー（YGL）が立ち上がり、「食の不均衡」を解消し、健全な食のあり方を実現しようとする「TABLE FOR TWO（テーブル・フォー・トゥー）」の活動を世界に呼びかけたんですって。

いいかんじにひろがっているらしい！
うれしいね。

以下、国際協力新聞から抜粋
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TABLE FOR TWOの活動趣旨は、「先進国の私たちが健康的な食事を1食を食べるとき、開発途上国の子供に学校給食を送ることができる」。TABLE FOR TWOを実施している企業の社員食堂やレストランで、健康的なメニューを購入すると、一食あたり約20円が、国連世界食糧計画（WFP）あるいは米国の非営利団体ミレニアムプロミスを通じて、開発途上国の学校給食に寄付する仕組みになっています。20円という金額は、開発途上国の学校給食１食分にほぼ相当します。
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テーブル・フォー・トゥ
http://www.tablefor2.org/

http://www.leafpedia.com/pedia/mp2903/

「えひめAI」の保存方法

保存方法ならびに保存期間について問合せがきたので、他の方々のサイトも参考にさせていただきながら、以下のとおりまとめてみました。
もし、他に注意点や、よい方法をご存知の方がいらっしゃいましたらお便りいただけるとうれしいです。

・常温で１年くらい保存可能なようです。

・日光の当たらない暗所（あるいは冷暗所）に保管しましょう。

　※冷蔵庫に保管するといいようですが、家庭用の冷蔵庫は、他の食品でいっぱいですね。
　※日光のあたる場所や浴室など高温多湿の場所に置いていると腐敗することがあります。もし腐敗した場合は排水口に流してください。

・樽などで大量に作った場合は、空気の接触面が少ない容器に小分け保存するといいと思います。

　※私は、いつも２Lのペットボトルを使っています。

・温度が高いとペットボトルの水面付近に白い膜状のものが出来たり、コロコロとした白いものが発生することがあるようですが、これは納豆菌の胞子で害はないそうです。レモン汁などを少量混入すると収まります。

・沈殿物と上澄み液を別けて、沈殿物は汚れのひどいものに、上澄み液にはレモン汁やクエン酸を入れると香りもするし、酸性になるので納豆菌の繁殖が抑えられるそうです。

　※私は、沈殿した上澄み液をそーっと混ざらないように上の方だけ他の容器に移していますが、コーヒー用ペーパーフィルターなどで漉すといいかもしれません。

・水で薄めた「えひめAI」は、糖度が低いので保存性が悪くなっていますので、1ヶ月以内を目安に使い切ってください。

参考：リーフペディア
http://www.leafpedia.com/pedia/mp6318/

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◎「えひめAI-2」を大量に作っている方に朗報！
 

「えひめAI-2」を大量に作っている方に朗報！

　「えひめAI-2」を使っていると個人でもだんだん使う量が増えてきます。
うれしいことに最近はグループや、企業、団体、自治体でも取り組み始めていますね。
そうなると培養するときに必要なドライイーストなども大量に必要になるわけですが、通常家庭用では、スーパーなどの菓子・パン材料売り場で50ｇで200円～250円します。 なんとか安く手に入るといいなぁと思っていました。

　今日、「伊賀市商工会青年部」さんのブログで、お得情報をお見かけしましたのでお知らせします。

以下に、業務用ドライイーストを安価で購入できるオンラインショップをご紹介します。
http://www.kokoplace.com/ http://www.kokoplace.com/cgi-bin/cargo/goodslist.cgi?in_kate=202

「伊賀市商工会青年部」さんのお話では、http://www.kokoplace.comのオーナーさんが「えひめAI」による環境活動に対し、非常に興味と理解を示してくれ、「えひめAI」関係者が「えひめAI」の材料としてドライイーストを必要としているのであれば、自分も全国の「えひめAI」製造者に協賛価格で支援したいと申し出てくれたそうです。

通常は、
500ｇ入り単品での価格は、送料（全国統一）込みで800円。振り込み手数料は注文者負担。（上記価格は、2007年8月19日現在のもの。）
商品の原産国はフランスで賞味期限は1年半くらい。

そして、協賛価格は、
500ｇｘ20個を１ケースとして、12,400円(税込)。500ｇ1個あたりの単価は620円。 送料・振り込み手数料が別途必要。（上記価格は、2007年8月19日現在のもの。）

大量に必要になる方は、ご検討されてはいかがでしょうか？

参考：リーフペディア
http://www.leafpedia.com/pedia/mp5054/

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きれいな形の石鹸を作る

石けんを作りはじめると、よりきれいな形にしたいと思いはじめます。
牛乳パックがお手軽なのですが、真ん中くらいが膨らんでしまいます。
それでカフェ・ド・サボンさんのアクリル製のもの（写真左）を使ってみることにしました。

透明になっていますので、中身が見えて模様作りにも便利です。

こんな可愛いくまさんの型もあります。
型をかえると石けんに個性がでてきて作るのがたのしくなりますよ。

参考：リーフペディア
http://www.leafpedia.com/pedia/mp5760/

ビンテージスタイルアルファベットスタンプ

友人たちにおすそ分けする石けんをおしゃれにするためにラベルをつけたり、パッケージに凝ったりしたくなります。
今日は、ビンテージ･スタイル･アルファベットスタンプを買ってみました。
プレゼントの相手のイニシャルをスタンプした石けんができるとよろこばれるかなぁと思っています。

石けんにアルファベットの凹凸がうまく出るといいなぁ。

楽しみ。

黄金色のえひめAI

えひめAIを使い始めました。黄金色の液体、きれいですね。
乳酸菌や納豆菌、酵母菌が１mlあたり１～１０億個くらいになっているそうです。
顕微鏡で覗いてみたい気がします。
左写真は、２Lですから何億？？。気が遠くなりそうな数ですが、これが働き者なのですよ。

私は、台所用洗剤の空きボトルに詰め替えて使っています。

・浸け置き洗い時に原液50～100ccほど入れておいて、洗い終わったらそのまま流します。排水溝のヌメリが取れて、嫌なニオイもなくなります。

・まな板の上にティッシュペーパーをかぶせ、原液を一面に垂らして一晩そのまま放置。翌日タワシでこすると、すっきりきれいに。

・油で汚れた換気扇は、原液を入れた容器の底に溜まったオリの部分を直接つけ、一晩置き、油が浮いてきたら、布やティッシュペーパーでふき取ります。

　※写真の底の部分に白く溜まっているのがオリです。

・流し台に、原液50～100cc程度流してヌメリをとります。ついでにスポンジで軽く磨いておくときれいになります。

※原液が少なくなってきたら砂糖とベーキングパウダードライイーストを用意して2次培養しています。
　私は、残りが２L のペットボトル1本になったら、１Lづつに分けて、一方はそのまま使います。もう一方は2次培養の原液にして、10倍に増やして２Lのペットボトル5本分を製造しています。
　2次培養の方法は、こちらを参照ください。

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石けんをきれいに切る

石けんをカットするのに、包丁やピアノ線を使うのがお手軽な方法なのですが、切り口に斜めの線が入ったり、まっすぐに切れなくて出来栄えが良くありません。

そんなときに重宝するのが、写真左のソープカッターです。
ホームセンターや１００均に行って材料を調達してくれば自作もできるようですが、工作は苦手という人は、既製品がありますので買うほうが早いかもしれません。

私は、下記で購入しました。2200円でした。

http://www.bonzfactory.com/shop/shop.htm

それから、写真下のワイヤーナイフ（500円）も一緒に購入しました。

実家の庭にどくだみの花が

　先日、実家に行きましたら、庭にどくだみの花がたくさん咲いていました。

　昨年のこと「母にどくだみの葉を摘んで乾燥させておいてね」と頼んでいたので、摘みにいくよりもと思って庭に植えてくれたのかしらと聞いてみたら、「毎年咲いとるよ」とのこと。

さっそく摘んで、どくだみ化粧水を作りました。

できあがりは3ヶ月後です。